Kebun Anggur Pintar: Membentuk Teralis Atau Arbor

2023 Pengarang: Douglas Hoggarth | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-08-25 05:41

• Kelebihan utama semak tinggi
• Kami membentuk semak tinggi-tinggi dengan betul
• Anggur di gazebo
• Cara memberi semak dengan beban yang betul
• Menyelaraskan ukuran berus

Hari ini, di banyak kebun anggur, adalah kebiasaan menanam semak menggunakan formasi rendah mendatar pada trellis, yang cukup senang dan senang dijaga, semak seperti itu mudah ditutup untuk musim sejuk. Walau bagaimanapun, harus diperhatikan bahawa permadani rendah memiliki sejumlah kelemahan yang signifikan, kerana ia digunakan semakin sedikit. Pertama, kedekatan dengan tanah, di mana semak anggur menderita rumpai, kurang mendapat sinar matahari dan kurang berventilasi. Kedua, latihan menunjukkan bahawa semak yang terbentuk dengan cara ini dicirikan oleh ketahanan musim sejuk yang buruk, lebih sering menderita cendawan dan busuk buah dan memerlukan penjagaan yang berterusan pada musim panas. Oleh itu, dengan mengambil kira semua kekurangan yang dinyatakan di atas, penanam berpengalaman hari ini membentuk semak muda menggunakan boom tinggi dan lorong lebar. Mari kita fikirkanapakah kelebihan teknik ini dan bagaimana membentuk semak muda dengan betul menggunakan trellise tinggi atau gazebo.

Kelebihan utama semak tinggi

Para pakar, yang mengkaji sejarah perkembangan tanaman anggur, mengatakan bahawa kebun anggur pada zaman dahulu tidak rendah. Mereka mulai menurunkan tahap formasi pada hari pembajak yang mendalam, yang menyebabkan hilangnya cadangan kalium oleh tanah. Sebaliknya, ini mempengaruhi ketahanan semak pada musim sejuk - anggur mulai bertolak ansur dengan fros dengan teruk, jadi ia perlu ditutupi musim sejuk, dan ini lebih senang dilakukan sekiranya semak terletak berhampiran dengan tanah.

Walau bagaimanapun, pembentukan seperti itu bertentangan dengan sifat anggur, pada prinsipnya, oleh itu, ia memberi kesan negatif terhadap keadaannya. Penanam yang berpengalaman, setelah mempelajari masalah ini, mencadangkan teknik lain yang membolehkan semak tumbuh sesuai dengan sifatnya. Dan formasi ini cepat terbayar - hasil panen meningkat dua kali ganda, dan kos pengeluarannya menurun dengan ketara.

Inti dari pembentukan batang tinggi adalah seperti berikut: semak adalah satu cabang mendatar yang terletak pada ketinggian kira-kira 1.3-1.5 meter. Antara semak - 1.5 meter, dan antara barisan - 3.5 meter. Mari kita ketahui kelebihan utama teknik penyusunan kebun anggur ini:

1. Pada ketinggian 1.5 meter, sedikit lebih panas, jadi anggur bertolak ansur dengan suhu rendah lebih baik dan tidak dapat ditutupi musim sejuk, dan jika varietas mempunyai ketahanan musim sejuk yang rendah, maka anda hanya boleh membungkus anggur seperti itu dengan kerajang atau kertas tepat di atas teralis.
2. Pucuk dan sikat muda tidak menyentuh tanah pada ketinggian ini. Ini melindungi mereka daripada jangkitan dan kerosakan cendawan. Namun, dalam kes ini, pucuk tidak perlu diikat. Selain itu, pada ketinggian ini, semak-semak berventilasi dengan baik dan menerima sinar matahari dalam jumlah maksimum, tanah di bawahnya kering lebih baik. Ini bermaksud bahawa tidak akan ada wabak penyakit kulat. Setelah membentuk anggur dengan cara ini, anda boleh mengehadkan satu atau dua rawatan setiap tahun, dan jenis tahan penyakit tidak dapat disembur sama sekali.
3. Lebih senang bekerja dengan semak berbatang tinggi - anda tidak perlu membongkok, kerana anggur akan berada di paras dada anda.

Semasa membentuk semak standard tinggi, penting untuk mematuhi peraturan berikut - lebar jarak baris harus satu setengah kali lebih besar daripada ketinggian teralis (jika ketinggiannya 2.2 meter, maka sekurang-kurangnya 3.5 meter harus ditinggalkan di antara baris). Lebar inilah yang memungkinkan pucuk dan sikat menggantung dengan bebas di sisi dan pada masa yang sama tidak mengalami kekurangan cahaya matahari, yang bermaksud bahawa semak anda akan sentiasa berkembang dengan baik, sihat, tahan fros, dan akan memberikan hasil tinggi yang stabil. Selain itu, dengan jarak baris seperti itu, ia dapat digunakan untuk menanam tanaman lain, yang sangat penting jika anda memiliki sebidang tanah yang kecil. Kami membincangkan tanaman apa yang boleh ditanam di sebelah anggur dalam artikel "Smart Vineyard: Cara Menanam Anggur dengan Betul".

Kami membentuk semak tinggi-tinggi dengan betul

Oleh itu, kami mempunyai anak benih yang berakar umbi di sekolah kami - bagaimana cara menanam akar anggur, kami memberitahu dalam artikel "Smart Vineyard: Rooting tanpa Masalah". Pada tahun pertama, dia akan menanam tunas, yang akan menjadi asas semak belukar. Menjelang musim gugur, pucuk ini dapat tumbuh 1-2 meter, bergantung pada keadaan. Semasa pemindahan, ia mesti dipotong sebentar - dengan 2-3 tunas. Sekiranya ini tidak dilakukan, maka pada musim bunga semua tunas akan mulai tumbuh, pucuk dan daun baru akan dibuang, dan belum ada sistem akar yang berkembang dengan baik, akibatnya semak akan mengalami kekurangan kelembapan yang kuat dan mungkin kering (Gambar 1).

rajah 1

Pada pertengahan musim bunga tahun depan, kami menanam ranting potong di tempat tetap, dari mana beberapa pucuk akan tumbuh pada musim panas. Pucuk atas adalah yang paling kuat, kita membiarkannya sebagai pangkalan, yang lain tidak boleh dikeluarkan sepenuhnya (semakin banyak daun, semakin cepat sistem akar yang kuat akan berkembang). Tetapi untuk menguatkan pemimpin atas, pucuk lateral perlu dicubit pada daun kedua hingga kelima (Gambar 2).

rajah 2

Oleh itu, pada musim gugur tahun kedua, kita akan menerima pokok anggur pertama, yang panjangnya harus 1,5-2 meter. Kami memotong pokok anggur ini ke tahap wayar pertama dan menutupnya untuk musim sejuk (Gambar 3).

rajah 3

Pada musim bunga tahun depan, kita mula membentuk secara menegak - di dekat anak benih kita meletakkan tongkat kayu atau seketul tetulang ke dalam tanah dan mengikatnya ke dawai bawah, lalu kita mengikat pokok anggur kita ke lath ini. Sekiranya varietas anggur anda tidak tahan fros dan memerlukan perlindungan untuk musim sejuk, maka landasan kereta api, dan, dengan demikian, anak benih diberikan cerun. Selanjutnya, pada musim panas, kami memperbaiki tunas yang tumbuh dari bahagian atas semak pada wayar, sementara kami tidak mencubit atau mencubit apa-apa - semak akan mendapat kekuatan dan berkembang dengan baik. Pada masa ini, kami hanya mengeluarkan pucuk yang tumbuh dari bawah.

Pada musim gugur, kita akan mempunyai 5-6 tanaman merambat yang tumbuh dari simpul tanah. Potong ranting itu lagi, tinggalkan beberapa tunas pada pokok anggur yang lebih rendah, dan bengkokkan yang kuat dari pokok anggur atas dan ikat ke dawai yang lebih rendah pada ketinggian 1,4-1,5 meter di atas tanah. Kami mendapat asas semak, kerangka, di mana kepala dan simpulan kita akan terbentuk pada masa akan datang setiap tahun (Gambar 4). Bagaimana cara membentuk kepala dengan tepat, kami menemukan dalam artikel "Smart Vineyard: Membentuk dan Memangkas".

rajah 4

Pada tahun ketiga, kepala kita akan menuai hasil pertama dan akan tumbuh dengan pucuk baru, yang juga tidak boleh dipecahkan. Menjelang musim luruh, kita akan mendapat sekitar selusin tanaman anggur baru, dari mana kita akan membentuk bilangan kepala yang diperlukan. Pada masa yang sama, kita tidak boleh lupa bahawa jika jumlah teralis kecil, maka beban semak harus dua kali lipat setiap tahun, iaitu jika ada 9 mata, maka kita tidak meninggalkan lebih dari 18.

Sebilangan penanam, semasa memperbaharui kepala, menggunakan peraturan berikut - jumlah mata pada pokok anggur tidak boleh melebihi ketebalannya dalam milimeter. Ketebalan pokok anggur yang biasa dikembangkan adalah dari 7 hingga 10 mm, yang bermaksud bahawa jumlah mata yang sama harus ditinggalkan pada tanaman anggur seperti itu.

Jadi, asasnya jelas. Selanjutnya, setelah menguasai teori, ada baiknya menggabungkan semua pengetahuan ini dalam praktik. Sekiranya boleh, lawati kebun-kebun anggur rakan atau jiran anda di negara ini dan perhatikannya dengan teliti untuk melihat semua yang telah anda baca.

Selain membentuk pada trellises, ada teknik untuk menanam anggur di gazebo, bentuk seperti itu dibezakan oleh kesederhanaan dan kesederhanaannya.

Anggur di gazebo

Lebih mudah menanam belukar anggur di gazebo daripada pada teralis. Dalam kes ini, anggur mula-mula tumbuh ke atas, yang merupakan keadaan semula jadi. Terdapat banyak ruang, dan tidak perlu menahan pertumbuhan. Pembentukan utama ketika tumbuh di gazebo akan diturunkan menjadi kepala tumbuh setiap satu setengah meter dari semak dan tinggi.

Amalan menunjukkan bahawa semak yang tumbuh di gazebo biasanya tiga kali lebih kuat, dan dapat menanggung beban yang besar, berbanding dengan varietas yang sama yang terbentuk pada teralis - perkara utama adalah memberi semak cahaya matahari dan ruang kosong.

Memandangkan bahawa akan bermasalah untuk menutup semak yang terbentuk di gazebo untuk musim sejuk, oleh itu lebih baik menanam jenis tahan fros - Moldova, Lydia, Isabella, Kesha, Vostorg, Disember dan lain-lain.

Walau bagaimanapun, menanam pokok anggur di gazebo mempunyai beberapa kelemahan:

• Seperti yang telah dinyatakan, mustahil untuk menanam anggur yang memerlukan perlindungan untuk musim sejuk.
• Reka bentuk gazebo, sebagai peraturan, tidak rasional untuk tujuan seperti itu - dindingnya menegak, dan bumbungnya cukup tinggi. Cukup sukar untuk bekerja dengan anggur seperti itu; alat tambahan diperlukan, seperti tangga.
• Sebilangan orang keliru percaya bahawa anggur di gazebo tidak perlu dibentuk sama sekali. Akibatnya, semak dengan cepat naik di bawah bumbung, membentuk semak yang tidak dapat dilalui, dan, sebagai peraturan, terdapat sedikit cabang sisi. Selepas satu atau dua tahun, sangat sukar untuk menangani anggur seperti itu, dan kerana kesulitan dalam membentuknya, banyak tukang kebun hanya memotongnya menjadi ranting. Oleh kerana itu, daya tahan musim sejuk hilang dan kualiti dan kuantiti tanaman merosot.

Untuk mengelakkan semua kesulitan ini, disarankan untuk menanam anggur di lengkungan yang direka khas - cenderung. Lebih mudah untuk membuat gazebo condong, dan lebih kurang bahan yang digunakan.

Lereng harus 45 darjah, dengan cerun ke tenggara, selatan, atau barat daya, dengan itu, anggur akan menerima lebih banyak cahaya matahari. Anggur tumbuh lebih baik di dinding condong daripada yang melintang. Adalah senang untuk bekerja dengan anggur seperti itu, ia dapat dilindungi untuk musim sejuk tanpa masalah. Faktanya ialah di arbor condong, pokok anggur tidak perlu diikat khas, mereka sendiri berpaut pada sokongan dengan antena mereka. Untuk penebat, anda hanya perlu mengeluarkan anggur dari struktur dan tutup dengan bahan yang ada. Kami akan bercakap dengan lebih terperinci mengenai penyediaan semak anggur untuk musim sejuk pada artikel seterusnya.

Sebagai tambahan, gazebo yang miring memberikan lebih banyak bayangan daripada yang biasa, dan kelihatan sangat selesa.

Cara memberi semak dengan beban yang betul

Penanam yang berpengalaman dengan sebulat suara menegaskan bahawa hanya beban biasa yang membolehkan anda mendapatkan hasil panen semaksimum mungkin, dan belukar tidak akan menyakitkan, musim sejuk akan berkembang dengan baik. Apakah beban yang betul dan mengapa begitu penting?

Dipangkas ke dahan, semak anggur yang kurang digunakan menghasilkan hasil yang sangat sedikit, tetapi hanya mengeluarkan pucuk dan daun berair yang kuat. Belukar yang terlalu banyak memberi banyak kelompok kecil, sementara mereka sangat sakit dan berkembang dengan buruk, dan beberapa pokok anggur mati pada musim sejuk pertama.

Dalam praktiknya, pengrajin berpengalaman telah mengembangkan norma-norma yang harus dipatuhi ketika membentuk untuk memastikan beban yang benar di semak:

1. Pada batang teralis batang tinggi dengan jarak antara semak dua meter dan jarak deretan 3–3,5 meter, setelah pemangkasan musim gugur, perlu meninggalkan 30-40 mata pada tiga atau empat kepala.
2. Anggur di gazebo dapat membawa muatan 3-4 kali lebih banyak, bergantung pada ketersediaan ruang kosong. Hingga 160 mata dapat ditinggalkan di semak seperti itu pada musim luruh.

Jumlah beban setiap semak individu dikira menggunakan formula - kalikan bilangan pokok anggur kuat dengan 3 dan tambah bilangan tanaman anggur sederhana dikalikan dengan 2.

Harus diingat bahawa pelbagai jenis dapat mengatasi kesesakan dengan cara yang berbeza. Dengan tenang mereka merangkumi Rapture, Moldova, Kesha 1 dan Kesha 2, Romulus dan lain-lain. Tetapi Muromets, Kishmish, Dekabrsky, di bawah beban berat, menghasilkan buah beri masam kecil, dan tahun berikutnya mereka memerlukan rehat wajib. Cara memilih varieti anggur yang sesuai untuk keadaan anda, kami memberitahu dalam artikel "Smart Vineyard: Dasar-dasar Asas".

Menyelaraskan ukuran berus

Mematuhi peraturan mudah, anda boleh menyesuaikan ukuran berus, bergantung pada keinginan dan keperluan. Untuk mendapatkan berus besar, anda memerlukan:

1. Keluarkan separuh daripada sikat penuaian masa depan pada tahap kacang - selebihnya akan memperoleh jisimnya, dan hasilnya tidak akan berkurang, tetapi kualitinya akan bertambah baik.
2. Air dan beri makan semak dengan betul, tanpa ini tidak akan ada berus yang besar. Kami akan bercakap dengan lebih terperinci mengenai teknologi penyiraman dan penyusuan dalam artikel berikut.
3. Keluarkan semua pokok anggur yang lebih nipis daripada pensil, dan biarkan berus pada separuh pucuk terkuat.
4. Jangan membuat pendebungaan secara tidak sengaja pada berus.
5. Banyak dedaunan yang harus ditinggalkan di atas tandan yang masak.

Sekiranya anda ingin menggunakan sikat berukuran biasa, tinggalkan satu pada setiap pucuk biasa. Dalam kes ini, tandan akan lebih besar, dan ukurannya akan lebih kecil.

Sekiranya anda memerlukan berus maksimum, dan ukurannya tidak penting, ini biasanya berlaku untuk jenis anggur, anda mesti:

1. Jangan hadkan ruang - biarkan semak anggur tumbuh selagi ada ruang, semakin banyak pokok anggur, semakin banyak berus.
2. Biarkan tanaman merambat selama 10-20 mata, sementara ranting diperlukan untuk setiap pokok anggur.
3. Buah anggur yang lebih nipis daripada pensil sebaiknya dikeluarkan.

Oleh itu, kami telah mencari cara untuk membentuk semak bertangkai tinggi dari pemotongan berakar pada teralis atau gazebo, kami mengetahui kelebihan teknologi ini. Sekarang pilihan adalah milik anda - semua yang ada di sini bergantung pada keinginan dan peluang yang ada. Penting untuk tidak hanya membuat kepala dengan benar, tetapi juga memberi semak dengan beban yang tepat, maka, dengan mengikuti peraturan mudah, ukuran dan bilangan sikat adalah mungkin untuk disesuaikan. Dalam artikel seterusnya, kita akan membincangkan cara menyediakan anggur untuk musim sejuk dengan betul. Akan bersambung…